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彰化縣二林鎮有不少釀酒葡萄果園廢耕後，紛紛轉作火龍果，歷經十多年提升栽培技術，生產的火龍果品質好、甜度高，市售價格比一般高出約十倍還供不應求，近期獲得日本消費市場青睞，已經有1.8公噸裝櫃外銷，現在買來品嘗正式時候。

（李河錫報導）

彰化縣二林鎮，號稱是產製蕎麥、薏仁加葡萄酒的三寶故鄉，近期在鎮農會積極輔導下，更成為生產豐水梨、巨峰葡萄加火龍果的三果之鄉，繼豐水梨之後，品質超優的火龍果也量產上市﹔鎮農會總幹事蔡詩傑強調，夏季是火龍果盛產季，一般批發價每公斤只能賣到二十到三十五塊，但是二林所生產高品質火龍果，是在部分釀酒葡萄果園廢耕後，就引進來台轉作，歷經十多年選種、提升栽培技術，經由果農採取精緻化栽培，每條分支只留下定量果實，並施用有機肥以及網室栽培，來杜絕病蟲危害，更不需噴灑農藥，品質好、甜度高，使得市售價格每公斤可賣到一百五十塊，約高出市價十倍，還供不應求，已成為新興的高經濟農作物。

　二林鎮今年所生產火龍果，再度獲得日本市場青睞，經嚴格檢驗第一批有1.8公噸高品質火龍果裝櫃外銷到日本﹔蔡詩傑總幹事強調，由農會掛保證的火龍果，是少數沒有農藥污染天然水果；果肉可鮮食、打果汁是夏季消署聖品，現在買來品嘗正是時候。

（攝影：李河錫）